這次晚餐來到.....
阪急百貨的杏子日式豬排
用餐時間一到總是會看到門口大排長龍的人潮
前兩次都是太晚到,看到要排那麼久就放棄
每次總是大排長龍(因為不接受電話預約)的杏子豬排,究竟有多美味?
門口的櫥窗擺放了很多杏子日式豬排的美食模型
光是用看的就令人流口水了呢!
我們坐定位後
服務生馬上送上可以無限取用的辣蘿蔔絲
以及需要自己動手磨碎的芝麻
辣蘿蔔絲從日本九州進口來著,超級入味好吃,很下飯呢!
緊接著上了生菜跟高麗菜絲
杏子的高麗菜絲是免費且無限量供應
添加的柚子醬好讚阿
淋上高麗菜絲,脆脆的加上有水果味道,酸甜酸甜~吃起來更美味喔
高麗菜絲搭配的醬料原先是柚子醬和紫蘇沙拉醬兩款
不過看到告示是說紫蘇沙拉醬因為日本那邊的關係而暫時缺貨
所以也可以搭配桌上附的胡麻沙拉醬
【里肌肉豬排套餐】
豬排、白飯、湯(味噌蛤蜊湯)、小菜(醃小黃瓜&蘿蔔)
現在大家也很習慣品嚐日式豬排前要先進行磨磨樂了吧!
服務人員端來的缽裡擺著白芝麻
就是要自己磨芝麻,添加醬料(沾豬排用)
像我這種鄉下俗的
倒是第一次遇到這種形況
服務生說磨到可聞到芝麻香味
但不要磨太碎,接著就可以自己添加醬汁入碗
登登,越光米(拍成這樣根本看不出有啥差別...)
白飯有兩種選擇,越光米&五穀雜糧
當然選擇日本的越光米阿XDDD
吃過杏子豬排讓我完全對炸豬排改觀了,怪不得會這麼受歡迎,
真的好好吃喔,看到照片裡的豬排,讓我又流口水了
價位高真的有它的道理,豬排好好吃啊!
我沒咬過這麼酥脆的外皮耶!
粉裹的很薄,一咬下去便是滿滿的豬肉,超幸福的^^
味噌蛤蜊湯,味噌味道比較淡,海鮮味道偏重
純手工杏仁豆腐
有股濃濃的杏仁味,上面還有枸杞的點綴,吃起來的口感超棒!
豆奶布丁
就是豆漿味道的豆花淋上焦糖
連甜點的湯匙,連勺子都這麼古錐有沒有
差點忘了還有飲料柳橙汁→整場下來它都被忽略XD
柳橙汁嘛...就像美粒果一樣,整杯富有滿滿的果粒~
